ZigaForm version 4.6.5

Super żywność (superfood)

Czym jest superfood?

Superfood to żywność szczególnie rekomendowana do spożycia, ponieważ posiada bardzo liczne walory prozdrowotne, zawiera bowiem wysoko skoncentrowaną wartość odżywczą. Dowiedziono naukowo, że jej spożycie sprzyja długowieczności i przeciwdziała licznym chorobom dietozależnym – chorobom układu sercowo-naczyniowego, cukrzycy typu II, nadciśnieniu i określonym nowotworom

Jakie kryteria spełnia superżywność?

Warzywa, owoce oraz produkty pochodzenia zwierzęcego przyporządkowane do tej kategorii żywności zawierają np. antyoksydanty (przeciwutleniacze), fitozwiązki, bakterie probiotyczne, witaminy, beta-karoten, niezbędne aminokwasy (egzogenne), kwasy tłuszczowe omega 3, niski poziom tłuszczów innego typu, ważne węglowodany oraz kluczowe minerały takie jak potas, magnez, żelazo i wapń.

Klinicznie dowiedzione zalety superfoods:

1) dodanie energii, niwelowanie zmęczenia, wyczerpania, poirytowania i osłabienia zdolności poznawczych (za sprawą zawartości kwasu foliowego, tiaminy, karotenoidów oraz kwasów tłuszczowych omega 3);

2) bardziej efektywne kontrolowanie wagi (za sprawą wit. D3, wapnia i chromu);

3) wzmacnianie systemu immunologicznego (za sprawą kwasów tłuszczowych omega 3, wit. D3, flawonoidów i bakterii probiotycznych);

4) poprawa wyglądu skóry, włosów i paznokci (za sprawą witamin i minerałów, antyoksydantów oraz kwasów tłuszczowych omega 3);

5) redukowanie stresu i zmian nastroju, przeciwdziałanie depresji (za sprawą kwasu foliowego, tiaminy oraz kwasów tłuszczowych omega 3).

Przykłady superfoods:

* gorzka czekolada
* spirulina
* chlorella
* jarmuż
* brokuł
* szpinak
* indyk
* dziki łosoś
* owies
 * jagody
* cynamon
* oliwa z oliwek extra virgin
* miód
* kiwi
* jogurt niskotłuszczowy niesłodzony
* kapusta kiszona
* marchew
* papryka chili
* moringa
* jabłko
* awokado
* fasola
* fasola sojowa tofu
* grzyby
* pomidor
* truskawka
* papaja
* mango
* owoce cytrusowe
* morela
* banan
* czosnek
* zielona herbata
* cebula
* granat
* dynia
* orzechy

Leave a Comment